Новогодняя энциклопедия
Французский Дед Мороз Пер Ноэл главное обнять бочку с вином

Франция. Главное - обнять бочку с вином и поздравить ее с праздником - Французский Дед Мороз - Пер Ноэль - приходит в новогоднюю ночь и оставляет подарки в детских башмаках. Тот, кому достается боб, запеченный в новогодний пирог, получает титул "бобового короля" и в праздничную ночь все подчиняются его приказам.

 

Сантоны - деревянные или глиняные фигурки, которые ставят возле елки. По традиции, хороший хозяин-винодел непременно должен чокнуться с бочкой вина, поздравить ее с праздником и выпить за будущий урожай.

 

Французские рождественские традиции в русле общеевропейских, но, очевидно, наименее консервативны. По обычаю, в меню обязательно входит птица -- индейка, гусь или chapon -- особый вид курицы, а также foie gras и всевозможные десерты. Но в каждом отдельном случае блюда могут меняться, все зависит от региона и от кулинарной моды. Нередко ужин начинается с устриц. Подать просто живых устриц кажется уже недостаточным для столь важного праздника. На столе могут оказаться горячие устрицы под соусом из лука-шалота, лимона и апельсина. Могут подать и омара, и фаршированную щуку. Почти обязательным блюдом является нежнейшая, нарезанная тончайшими слоями, копченая лососина.
Среди главных французских блюд традиционно называются индейка с каштанами и рождественское "полено", а также шоколадные трюфели на десерт. Впрочем, в этом сезоне особенно актуальна индейка с начинкой из фуа-гра, лосося и устриц.
Понятное дело, до прихода советской власти в России тоже отмечали Рождество. Но почти до середины ХХ века русского новогоднего меню не существовало, а то, что сейчас считается неизменной принадлежностью новогоднего стола -- молочные поросята с гречневой кашей и гуси с квашеной капустой или яблоками, на самом деле перешло со стола рождественского.


просмотров: 2579
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Microsoft Windows 10 Pro профессиональный 32/64bit подлинный лицензионный ключ код продукта

413,09 руб.
End Date: 18.08 11:46
Buy It Now for only: US 413,09 руб.
Buy it now |
Microsoft Windows 10 Pro Professional 32/64bit подлинный лицензионный ключ

283,72 руб.
End Date: 21.08 06:08
Buy It Now for only: US 283,72 руб.
Buy it now |
Подлинная ОС Windows 10 профессиональная Pro ключ 32/64BIT код активации

233,28 руб.
End Date: 21.08 06:08
Buy It Now for only: US 233,28 руб.
Buy it now |
Мгновенный Windows 10 Professional Pro 32 | 64 бит подлинный ключ активации лицензии

266,39 руб.
End Date: 27.07 11:54
Buy It Now for only: US 266,39 руб.
Buy it now |
Лак для ногтей воды передачи наклейка наклейки с цветочным листом летние самодельный маникюр декор

62,44 руб.
End Date: 31.07 08:10
Buy It Now for only: US 62,44 руб.
Buy it now |
Microsoft Windows 10 Pro профессиональный 32/64bit подлинный лицензионный ключ код продукта

256,14 руб.
End Date: 23.08 14:22
Buy It Now for only: US 256,14 руб.
Buy it now |
Bitdefender Total Security 2019 - 1 лет | скачивание | доставки (1 мин)

184,79 руб.
End Date: 03.08 17:13
Buy It Now for only: US 184,79 руб.
Buy it now |
Windows 10 Pro 32/64-разрядными WIN 10 OEM подлинный лицензионный оригинальный ключ активации

198,61 руб.
End Date: 24.08 10:54
Buy It Now for only: US 198,61 руб.
Buy it now |
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Праздничные украшения


2003 Copyright © «ЗаказДедаМороза.PeterLife.ru» Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Туры на Новый год к деду Морозу, вызов на дом Деда Мороза.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
  Яндекс цитирования Яндекс.Метрика